Цветная капуста с кедровыми орешками и беконом
порции: 4ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
343
16
23
21
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Цветная капуста
1 головкаКедровые орехи
¼ стаканаБекон
120 гЧеснок
5 зубчиковСушеный орегано
1½ чайные ложкиКрасный перец хлопьями
1½ чайные ложкиСоль
по вкусуСвежемолотый черный перец
по вкусуЛимонный сок
по вкусуИнструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Разделите капусту на соцветия и отварите в кипящей подсоленной воде 5 минут, слейте и просушите.
2Тем временем, на сухой и хорошо разогретой сковороде поджарьте кедровые орешки до золотистого цвета. Переложите на тарелку.
3В этой же сковороде обжарьте мелко нарезанный бекон до румяного состояния. Переложите к орехам.
4В жире из-под бекона обжарьте тонко нарезанный чеснок до золотистого цвета 1 минуту. Затем добавьте капусту, бекон, орехи, орегано и хлопья красного перца. Хорошо перемешайте и обжарьте еще 3–4 минуты, помешивая, не давая подгореть чесноку.
5Снимите с огня, посолите и сбрызните лимонным соком.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты