ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Домашний сыр с базиликом на ломтике багета

Домашний сыр с базиликом на ломтике багета

АВТОР: YILDIZ
порции:  4ГОТОВИТЬ:  1 час
10
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
608
19
24
79
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Молоко 3,2%-ное
1 литр
Сливки 22%-ные
250 мл
Яблочный уксус
3 столовые ложки
Французский багет
1 штука
Оливковое масло extra virgin
по вкусу
Морская соль
щепотка
Базилик
1 пучок
Инструкция приготовления9 часов
Распечатать
1.Смешать молоко со сливками и подогреть до температуры 50-60 градусов — так, чтобы обжигало.
2.Влить уксус, добавить соль. Мешать до расслоения либо оставить, например, на ночь.
3.Откинуть массу на сито, выстланное двумя слоями марли.
4.Когда сыворотка перестанет стекать, выложить сыр в чашку, полить оливковым маслом.
5.Поджарить ломтики багета в тостере, положить сыр и базилик и немедленно съесть.
Комментарии (0):
Читайте также:
Похожие рецепты
Куриные крылья в коле
Автор: Еда
3 порции
30 минут
8
1
0
Луковые кольца в пивном кляре
Автор: Еда
2 порции
20 минут
1
1
0
Креветки, жаренные в чесночном масле с тимьяном
Автор: Evgeny Zvyagin
2 порции
15 минут
4
2
-1
Сырные палочки из моцареллы
Автор: Светлана Годовалова
1 порция
1 час
1
2
0
Закуска из огурцов с брынзой
Автор: Мария Сидорова
2 порции
10 минут
3
1
0
Жареный адыгейский сыр в чесночном масле
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
10 минут
5
1
0
Пряные жареные креветки
Автор: Солнцева Марианна
4 порции
14 минут
6
1
0
Кольца кальмара в нежном кляре
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
10 минут
6
1
0
Баклажановый сэндвич с авокадо
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
18 минут
4
1
0
Помидоры по-грузински
Автор: Лилия Хоменко
2 порции
15 минут
3
1
0
Баклажаны ацецили с копченой курицей
Автор: Еда
4 порции
1 час 30 минут
10
1
0
Балык-экмек со скумбрией
Автор: Еда
4 порции
1 час
10
1
0