Фенхель в соусе бешамель с пармезаном
порции: 6
готовить: 30 минут
6
30 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
35
1
0
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
268
ккал
-
Белки
6,3
грамм
-
Жиры
17,8
грамм
-
Углеводы
20,8
грамм
Ингредиенты
порции
Фенхель 6 штук
Соус бешамель 2 стакана
Тертый сыр пармезан 60 г
Сливочное масло 2 столовые ложки
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
-
1. Хорошо промойте фенхель и удалите старые листья. Порежьте на тонкие куски и острым ножом срежьте внутреннюю часть. Отварите фенхель в подсоленной воде примерно 7 минут до мягкости. Слейте.
-
2. Разогрейте духовку до 200 градусов.
-
3. Смажьте сливочным маслом огнеупорную форму и переложите в нее фенхель. Залейте соусом бешамель и посыпьте пармезаном. Сверху выложите кусочками оставшееся сливочное масло и запекайте примерно 20 минут до румяной корочки. Подавайте теплым.
Шпаргалка
Как приготовить соус бешамель
Совет к рецепту
Рецепт приготовления соуса бешамель
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.