Глазированная клубника с маскарпоне

Инструкция приготовления

• 1. С веток розмарина удалить часть листьев.
• 2. Нанизать клубнику.
• 3. В сковороде разогреть воду, всыпать сахар и готовить, помешивая, до полного растворения. Аккуратно, сироп получится очень горячим!
• 4. В это время взбить маскарпоне с цедрой, лимончелло и сахаром. Шпаргалка Как подготовить цедру
• 5. Покрыть клубнику сиропом и дать ему немного застыть.
• 6. Подавать с лимонным кремом.