Грибы с начинкой из сыра и бренди

Автор: orange_green
порции: 4

Добавить фото/видео

Автор рецепта

orange_green

Автор: orange_green

152 рецепта

Ингредиенты

Сливочное масло 125 г

Голубой сыр 125 г

Бренди 15 мл

Ворчестерский соус 5 мл

Пекан 125 г

Свежие грибы 12 штук

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Смешать размягченное масло и бренди.
  • 2. Добавить измельченные орехи пекан и ворчестерский соус. Хорошо перемешать.
  • 3. Выложить сырную начинку в центр грибов. Подавать холодными с горячими тостами или как гарнир к мясным стейкам.

Похожие рецепты

Печеные грибы

Автор: Анастасия Зотова
4 ингредиента
4 порции

Ингредиенты

Свежие грибы 10 штук

Сливочное масло 100 г

Чеснок 2 зубчика

Зелень по вкусу

перейти на страницу рецепта
28
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Быстрый паштет из куриной печени с бренди

Автор: Ольга Худина
5 ингредиентов
8 порций 1 час

Ингредиенты

Куриная печень 500 г

Чеснок 1 зубчик

Сливочное масло 125 г

Тмин 2 стебля

Бренди 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
153
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Тушеные грибы в винном соусе

Автор: Ольга Худина
9 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Сливочное масло 120 г

Пшеничная мука 1 столовая ложка

Свежие грибы 1,399 кг

Красное сухое вино 2 стакана

Лук репчатый 120 г

Овощной бульон 2 стакана

Чеснок 4 зубчика

Ворчестерский соус 2 чайные ложки

Рубленая петрушка по вкусу

перейти на страницу рецепта
98
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Тушеные грибы в красном вине по‑бургундски

Автор: Ольга Худина
11 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Свежие грибы 1,799 кг

Сливочное масло 360 г

Красное сухое вино 1 л

Ворчестерский соус 2 столовые ложки

Семена укропа 1 чайная ложка

Перец черный молотый 1 чайная ложка

Вода 2 стакана

Молотый сушеный чеснок 1 чайная ложка

Говяжий бульонный кубик 3 штуки

Куриный бульонный кубик 3 штуки

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
52
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Картофельное пюре с голубым сыром и соусом из…

Автор: Ольга Худина
5 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Картофель 500 г

Голубой сыр 120 г

Сливочное масло 2 столовые ложки

Молоко по вкусу

Рубленая петрушка 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
47
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Сырные шарики с рокфором и грецкими орехами

Автор: Ольга Худина
10 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Сливочное масло 100 г

Сыр рикотта 700 г

Лимонный сок 2 столовые ложки

Ворчестерский соус ½ чайной ложки

Крупная соль по вкусу

Свежемолотый черный перец по вкусу

Лук-шалот 1 головка

Бренди 2 чайные ложки

Сыр рокфор 170 г

Жареные грецкие орехи 130 г

перейти на страницу рецепта
9
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов