ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Грибы под сметаной с хреном

АВТОР: Матильда Огурцова
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
15 минут + 4 часа
15 минут + 4 часа
20
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Рецепт взят из книги «Уральская кухня».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
175
10
8
15
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Сушеные грибы
150 г
Сметана
¾ стакана
Хрен
70 г
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления
15 минут + 4 часа
Распечатать
1Грибы промыть и замочить в холодной подсоленной воде на 3–4 часа.
2Затем отварить в той же воде, обсушить.
3Нашин­ковать тонкой соломкой и выложить в салатник.
4Корень хрена очистить, вымыть, обсушить и измельчить на мелкой терке.
5Затем перемешать со сметаной, посолить по вкусу и залить грибы получившейся смесью.
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
Севиче из скумбрии
Автор: Еда
4 порции
45 минут
1
1
0
Галантин из морского окуня
Автор: Еда
8 порций
1 час 20 минут
0
2
0
Крудо из морского окуня
Автор: Еда
2 порции
20 минут
0
1
0
Паштет из морского окуня
Автор: Еда
4 порции
45 минут
1
2
0
Дим-сам
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
0
1
0
Сало с черемшой
Автор: Еда
10 порций
15 минут
1
2
0
Паштет из цыпленка с вяленой хурмой
Автор: Еда
10 порций
1 час 30 минут
1
1
0