ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Хрустящие палочки из кабачка в духовке

Хрустящие палочки из кабачка в духовке

АВТОР: Олеся Потапова
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
300
10
4
60
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Соль
1 чайная ложка
Чеснок
1 зубчик
Пшеничная мука
100 г
Панировочные сухари
150 г
Кабачки
900 г
Копченая паприка
1 чайная ложка
Куриное яйцо (крупное)
1 штука
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
Фото шага рецепта Хрустящие палочки из кабачка в духовке 174082 шаг 1
1Подготовить все необходимые ингредиенты.
Фото шага рецепта Хрустящие палочки из кабачка в духовке 174082 шаг 2
2Очистить кабачки от кожицы.
Фото шага рецепта Хрустящие палочки из кабачка в духовке 174082 шаг 3
3Нарезать кабачки на брусочки.
Фото шага рецепта Хрустящие палочки из кабачка в духовке 174082 шаг 4
4Переложить кабачки в дуршлаг. Посыпать солью и дать стечь лишней жидкости. Это занимает примерно 15 минут.
Фото шага рецепта Хрустящие палочки из кабачка в духовке 174082 шаг 5
5Обсушить кабачки бумажным полотенцем.
Фото шага рецепта Хрустящие палочки из кабачка в духовке 174082 шаг 6
6В миску разбить яйцо, добавить копченую паприку и измельченный чеснок.
Фото шага рецепта Хрустящие палочки из кабачка в духовке 174082 шаг 7
7Перемешать.
Фото шага рецепта Хрустящие палочки из кабачка в духовке 174082 шаг 8
8Обвалять кабачки в муке. Удобнее всего обвалять сразу все кабачки в муке и выложить их на доску.
Фото шага рецепта Хрустящие палочки из кабачка в духовке 174082 шаг 9
9Брусок сначала отправить в миску с яйцом.
Фото шага рецепта Хрустящие палочки из кабачка в духовке 174082 шаг 10
10Затем обсыпать панировочными сухарями.
Фото шага рецепта Хрустящие палочки из кабачка в духовке 174082 шаг 11
11Переложить на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Фото шага рецепта Хрустящие палочки из кабачка в духовке 174082 шаг 12
12Выпекать в духовке разогретой до 200 градусов 25–30 минут.
Фото шага рецепта Хрустящие палочки из кабачка в духовке 174082 шаг 13
13Это блюдо вкусное как в горячем, так и в холодном виде. Подавать с любым соусом.
Этот рецепт в статье:
Комментарии (2):
0
Ожидание и реальность не совпали. Возможно панк-рока другая нужна. Не вкусно.
0
Попробуйте панко.
Похожие рецепты
Кофейный напиток «Шерри»
Автор: Еда
10 порций
15 минут
0
1
0
Севиче из гребешка с соусом понзу
Автор: Еда
1 порция
20 минут
0
1
0
Эспрессо-тоник с малиной
Автор: Еда
1 порция
15 минут
0
2
0
Бамбл с карамельным сиропом
Автор: Еда
1 порция
15 минут
0
1
0
Хумус из зеленого горошка
Автор: Еда
4 порции
20 минут
1
1
0
Осетинский пирог c говядиной
Автор: Еда
6 порций
1 час
0
1
0