Яйца, маринованные в свекольном соке
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
258
ккал
-
Белки
16
грамм
-
Жиры
13,2
грамм
-
Углеводы
14,6
грамм
Ингредиенты
Яйцо куриное 12 штук
Маринованная свекла 500 г
Сахар 50 г
Уксус 200 мл
Вода 200 мл
Соль по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Сварить яйца вкрутую и дать им остыть — или взять уже имеющиеся вареные. Очистить от скорлупы и выложить их в достойного объема стеклянную банку. -
2. В сотейнике смешать уксус с аналогичным количеством воды, добавить сахар, немного соли и маринованную свеклу. Поставить на средний огонь и довести до первых пузырьков кипения. Снять с огня и перелить маринад в банку с яйцами. Дать остыть. -
3. Плотно закрыть крышкой и поставить в холодильник на несколько дней: чем больше времени яйца остаются в маринаде, тем ярче их цвет.
Совет к рецепту
Маринованную свеклу можно приготовить самостоятельно: http://eda.ru/snack/recipe25191/marinovannaja-svekla
Похожие рецепты
Быстрый маринованный чеснок
Ленивые вареники в микроволновой печи
Ингредиенты
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Сахар 2 чайные ложки
Яйцо куриное 1 штука
Творог 1,5 столовые ложки
Сливочное масло 3 чайные ложки
Вода 1 стакан
Соль по вкусу
Маринованная морковь с дайконом по‑вьетнамски
Ингредиенты
Вода 1 стакан
Уксус ¼ стакана
Сахар 2 столовые ложки
Соль 2 чайные ложки
Морковь 250 г
Дайкон 250 г
Капуста, маринованная с морковью
Ингредиенты
Белокочанная капуста 2 кг
Морковь 2 штуки
Вода 1 л
Сахар 2 столовые ложки
Соль 2 столовые ложки
Уксус 150 мл
Закуска к текиле из маринованных кусочков арбуза
Ингредиенты
Арбуз 1 кг
Вода 1 л
Чеснок 3 зубчика
Морская соль 1 столовая ложка
Сахар 3 столовые ложки
Черный перец горошком 6 штук
Уксус 1 чайная ложка
Комментарии: 1
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.