Яйцо пашот

Яйцо пашот

Автор: Olga Kim
порции: 2 готовить: 15 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Olga Kim

Автор: Olga Kim

2 рецепта

Ингредиенты

Яйцо куриное 2 штуки

Уксус 1 мл

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Добавить в воду пару капель уксуса (я добавила пять).
  • 2. Довести воду до сильного кипения (это очень важно). Главное правило хорошей кастрюли для варки пасты — она должна быть большой. Для того чтобы сварить всего полкило спагетти, нужно минимум пять литров воды. Еще одна проблема — слить такое количество горячей воды. Проблему можно решить, купив кастрюлю со специальной вставкой, которую можно вынуть вместе со спагетти, а вся вода останется в кастрюле.
  • 3. Ложкой помешать воду так, чтобы получилась воронка.
  • 4. Влить в воронку одно яйцо.
  • 5. Варить 3 минуты.

Совет к рецепту

Можно есть как самостоятельное блюдо. Я добавила к ним жареный бекон, тосты и черный перец сверху. Все было очень вкусно.

Похожие рецепты

Огурцы с рыбой по‑датски

Автор: Полина
8 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Рыба 200 г

Огурцы 300 г

Сельдь 120 г

Сливочное масло 20 г

Хрен 10 г

Сливки 40 г

Уксус 10 мл

Яйцо куриное 1 штука

перейти на страницу рецепта
219
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Пасхальные яйца в луковой шелухе

Автор: Зоя Егорова
2 ингредиента
4 порции 1 час

Ингредиенты

Яйцо куриное 12 штук

Луковая шелуха 500 г

перейти на страницу рецепта
5
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Яйца, маринованные в свекольном соке

Автор: Еда
6 ингредиентов
6 порций 20 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 12 штук

Маринованная свекла 500 г

Сахар 50 г

Уксус 200 мл

Вода 200 мл

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
288
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Болтунья в скорлупе

Автор: Еда
1 ингредиент
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 4 штуки

перейти на страницу рецепта
49
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Яйца Орсини

Автор: Виктория Останина
2 ингредиента
3 порции 15 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 3 штуки

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
34
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Тост с лососем, яйцом пашот и голландским…

Автор: Алексей Беседин
7 ингредиентов
1 порция 15 минут

Ингредиенты

Тосты 2 штуки

Слабосоленый лосось 60 г

Яйцо куриное 1 штука

Помидоры ½ штуки

Уксус 1 столовая ложка

Соль 1 столовая ложка

Голландский соус по вкусу

перейти на страницу рецепта
0
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов