
Тушеные кабачки в сметанном соусе с зеленью
порций: 6ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
89
2
4
10
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Кабачки
3 штукиСметана
150 гЧеснок
1 головкаСоль с травами
1 чайная ложкаУкроп
1 пучокИнструкция приготовления
1 час
Распечатать

1Подготовить продукты.

2Кабачки нарезать кубиками.

3Сложить в миску.

4Добавить соль и перемешать.

5Чеснок очистить и раздавить (или нарезать).

6Укроп положить в стакан измельчителя.

7Добавить чеснок и сметану.

8Измельчить до жидкой однородной массы.

9Кабачки выложить в емкость для запекания и залить получившимся соусом.

10Перемешать.

11Поставить запекаться в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.

12Готовые кабачки разложить порционно и подать к столу.
Совет к рецепту
Этот отличный и легкий гарнир к любому блюду, также может быть и самостоятельным. Главное в приготовлении — не упустить момент, когда кабачки еще не совсем готовы, то есть поймать состояние аль денте. Если не нравится укроп, то вполне возможно использовать другую зелень. Также возможно взять простую соль и специи для овощей. Сметану можно брать любой жирности.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты