ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Тушеные кабачки в сметанном соусе с зеленью

Тушеные кабачки в сметанном соусе с зеленью

АВТОР: Алёна Казавчинская
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
89
2
4
10
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Кабачки
3 штуки
Сметана
150 г
Чеснок
1 головка
Соль с травами
1 чайная ложка
Укроп
1 пучок
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
Фото шага рецепта Тушеные кабачки в сметанном соусе с зеленью 189704 шаг 1
1Подготовить продукты.
Фото шага рецепта Тушеные кабачки в сметанном соусе с зеленью 189704 шаг 2
2Кабачки нарезать кубиками.
Фото шага рецепта Тушеные кабачки в сметанном соусе с зеленью 189704 шаг 3
3Сложить в миску.
Фото шага рецепта Тушеные кабачки в сметанном соусе с зеленью 189704 шаг 4
4Добавить соль и перемешать.
Фото шага рецепта Тушеные кабачки в сметанном соусе с зеленью 189704 шаг 5
5Чеснок очистить и раздавить (или нарезать).
Фото шага рецепта Тушеные кабачки в сметанном соусе с зеленью 189704 шаг 6
6Укроп положить в стакан измельчителя.
Фото шага рецепта Тушеные кабачки в сметанном соусе с зеленью 189704 шаг 7
7Добавить чеснок и сметану.
Фото шага рецепта Тушеные кабачки в сметанном соусе с зеленью 189704 шаг 8
8Измельчить до жидкой однородной массы.
Фото шага рецепта Тушеные кабачки в сметанном соусе с зеленью 189704 шаг 9
9Кабачки выложить в емкость для запекания и залить получившимся соусом.
Фото шага рецепта Тушеные кабачки в сметанном соусе с зеленью 189704 шаг 10
10Перемешать.
Фото шага рецепта Тушеные кабачки в сметанном соусе с зеленью 189704 шаг 11
11Поставить запекаться в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.
Фото шага рецепта Тушеные кабачки в сметанном соусе с зеленью 189704 шаг 12
12Готовые кабачки разложить порционно и подать к столу.
Совет к рецепту
Этот отличный и легкий гарнир к любому блюду, также может быть и самостоятельным. Главное в приготовлении — не упустить момент, когда кабачки еще не совсем готовы, то есть поймать состояние аль денте. Если не нравится укроп, то вполне возможно использовать другую зелень. Также возможно взять простую соль и специи для овощей. Сметану можно брать любой жирности.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Запеченная морковь
Автор: Олеся Потапова
3 порции
1 час
0
1
0