ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Картофельные пампушки с чесночным соусом

АВТОР: Natalia Prokopenko
порций:  12ГОТОВИТЬ:  
1 час 30 минут
1 час 30 минут
10
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
258
11
8
35
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Куриное яйцо
3 штуки
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
щепотка
Растительное масло
1 л
Петрушка
1 пучок
Сыр
250 г
Чеснок
1 головка
Картофель
1000 г
Пшеничная мука
2 стакана
Инструкция приготовления
1 час 30 минут
Распечатать
1Очистить картофель и отварить в подсоленной воде.
3Когда картофель сварился, сделать пюре.
4Добавить в пюре яйца, сыр. Перемешать.
5Постепенно добавить муку и замешать тесто.
6Налить во фритюр или в кастрюлю с толстым дном подсолнечное масло.
7Сформировать шарики (чтобы тесто удобнее было катать, обмакивать каждый кусочек в муку).
8Жарить во фритюре до золотистой корочки.
9Для соуса: очистить и раздавить чеснок, нарезать петрушку, добавить подсолнечное масло, соль, перец.
10Полить пампушки соусом — и можно подавать.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Хашбраун с яйцом и сырным муссом
Автор: Еда
1 порция
30 минут
0
1
0
Боул с зелёной гречкой и рваной говядиной
Автор: Еда
4 порции
30 минут
0
1
0
Тост с адыгейским сыром и скрэмблом
Автор: Еда
1 порция
30 минут
0
1
0
Драник с бураттой и мортаделлой
Автор: Еда
1 порция
30 минут
0
1
0
Творожное облако с ягодами
Автор: Еда
1 порция
20 минут
0
0
0
Овсяная каша с финиками и маслом солёных лимонов
Автор: Еда
1 порция
30 минут
0
2
0
Крем-сода с клубникой
Автор: Еда
1 порция
30 минут
0
1
0
Коктейль «Опыт»
Автор: Еда
1 порция
40 минут
0
1
0
Гаспачо с клубникой и медом
Автор: Еда
1 порция
30 минут
0
1
0