Котлеты куриные по-министерски
порции: 4ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
80
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
282
25
18
3
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Куриное яйцо
1 штукаКуриное филе
2 штукиМайонез
2 столовые ложкиКартофельный крахмал
1 столовая ложкаСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуРастительное масло
2 столовые ложкиИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Нарежьте филе на кусочки среднего размера (примерно 2х2 см). Переложите в глубокую миску.
2Добавьте к курице яйцо, майонез, крахмал, соль и перец. Хорошенько перемешайте. По консистенции должно получиться как тесто на оладушки.
3Поставьте в холодильник минимум на 30 минут.
4Жарьте на раскаленной с маслом сковороде как оладьи, наливая половником или столовой ложкой, с каждой стороны по 6–9 минут. Размер котлеток может быть любым — на ваше усмотрение, однако, чем они меньше, тем удобнее их переворачивать.
Совет к рецепту
Эти котлетки хорошо идут в бутербродах со свежими овощами для пикника.
популярные запросы:
Комментарии (1):
спецпроекты
Похожие рецепты
