Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Малосольные огурцы с водкой

Малосольные огурцы с водкой

АВТОР: Dennis Denisoff
порций:  8ГОТОВИТЬ:  30 минут
40
Изображение материала
Автор рецепта
Аватар
Автор: Dennis Denisoff1 рецепт
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
101
2
0
20
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Сахар
90.0 г
Вода
1500.0 мл
Соль
90.0 г
Чеснок
10 зубчиков
Яблочный уксус
60.0 мл
Зелень
по вкусу
Водка
45.0 мл
Специи
по вкусу
Огурцы
1500.0 г
Инструкция приготовления30 минут
Распечатать
1.Огурцы вымыть, замочить на пару часов в холодной воде.
2.Воду, соль, сахар довести до кипения. Добавить сухие специи.
3.Огурцы сложить в емкость для засолки перекладывая слои зеленью и чесноком.
4.Залить в огурцы водку, уксус и кипящий рассол.
5.Отставить в прохладное место на сутки.
6.Затем убрать в холодильник.
Комментарии (2):
Аватар
Maria v26 июня 2016
0
Яблочный уксус? Водка? Гадость какая, и фото ужасное. Абсолютно не съедобно выглядит.
Аватар
Ольга Пыхова22 августа 2016
0
А мне понравилось. Малосольные огурчики получились вкусные и хрустящие. Правда яблочного уксуса не было, заменила белым винным, из сухих специй добавила гвоздику, душистый горочек и черный горошек.
Похожие рецепты
Сырные чипсы с беконом и базиликом
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
0
2
0
Хацилим из баклажан с гренками из бородинского хлеба
Автор: Ресторан LESNOY
4 порции
45 минут
0
1
0
Закуска из баклажана капрезе
Автор: Солнцева Марианна
4 порции
35 минут
1
1
0
Сыр халуми с ягодным соусом
Автор:
4 порции
40 минут
1
1
0
Чесночная закуска из кабачков
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
30 минут
2
1
0
Узбекская самса с бараниной
Автор: Алексей Рогозин
12 порций
1 час 30 минут
3
2
0
Индейка, маринованная в йогурте с гуакамоле
Автор: Евгений Михайлов
1 порция
20 минут
0
1
0
Калитка манерная
Автор:
10 порций
1 час 40 минут
1
1
0
Кокорки тверские
Автор:
4 порции
30 минут
1
2
0
Холодец от кафе «Особняк»
Автор:
20 порций
12 минут
1
1
0
Морковь на гриле с кремом из горгонзолы
Автор: Еда
4 порции
30 минут
1
1
0
Кусияки-сет с соусом терияки
Автор: Еда
3 порции
1 час
3
1
0
Индейка, маринованная в йогурте с гуакамоле
Автор: Евгений Михайлов
1 порция
20 минут
0
1
0
Узбекская самса с бараниной
Автор: Алексей Рогозин
12 порций
1 час 30 минут
3
2
0
Кокорки тверские
Автор:
4 порции
30 минут
1
2
0
Сыр халуми с ягодным соусом
Автор:
4 порции
40 минут
1
1
0
Холодец от кафе «Особняк»
Автор:
20 порций
12 минут
1
1
0
Калитка манерная
Автор:
10 порций
1 час 40 минут
1
1
0