ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Манакиш

Манакиш

АВТОР: Еда
порции:  2ГОТОВИТЬ:  1 час 50 минут
20
Рецептом с нами поделился шеф кафе «Бейрут» Абу Акар Бассам.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1741
77
76
180
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Пшеничная мука
3 стакана
Оливковое масло
2 столовые ложки
Куриное яйцо
1 штука
Йогурт
1/2стакана
Сухие дрожжи
2 чайные ложки
Пекарский порошок
2 столовые ложки
Сахар
1 чайная ложка
Соль
1 столовая ложка
Сыр сулугуни
250 г
Адыгейский сыр
250 г
Инструкция приготовления1 час 50 минут
Распечатать
1.Смешать муку, оливковое масло, взбитое яйцо, йогурт, дрожжи, пекарский порошок, сахар и соль до однородной массы (если тесто слишком сухое, добавить воду, чтобы тесто стало эластичным). Вымешивать в течение 10 минут.
2.Поместить получившееся тесто в пластиковую емкость и оставить в теплом месте примерно на 1 час.
3.Вытащить тесто, разделить на три части, раскатать из него кружки максимальной толщиной 0,5 см. После переместить полученные кружки на заранее промасленный противень.
4.Натереть сыр, перемешать. Распределить по трем лепешкам.
5.Выпекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 15 минут.
Этот рецепт в статье:
Комментарии (0):
Читайте также:
Похожие рецепты
Кёз баклажан с сыром
Автор: Кулинар 4936582
1 порция
30 минут
0
0
0
Брускетта с лисичками и кремом из пармезана
Автор: CafeMilano
1 порция
15 минут
1
2
0
Сосиски c сыром в слоеном тесте
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
25 минут
1
3
-1
Креветки «Звезды южных морей»
Автор: Еда
4 порции
20 минут
3
2
-1
Закуска из кабачка с печенью трески
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
19 минут
5
2
-1
Хрустящие чипсы из кабачков
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
15 минут
3
1
0
Маринованная телятина с соусом «Кунжутный Тонато»
Автор: Сергей Чехомов
3 порции
15 минут
4
1
0
Слойки с ветчиной и двумя видами сыра
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
30 минут
8
1
0
Вареная сливочная кукуруза с солью
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
4
1
0
Вареная кукуруза по-мексикански
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
10 минут
4
1
0
Куриные крылья в коле
Автор: Еда
3 порции
30 минут
17
1
0
Луковые кольца в пивном кляре
Автор: Еда
2 порции
20 минут
5
1
0