ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Маринованные кабачки за ночь

Маринованные кабачки за ночь

АВТОР: Елена Новикова-Петрович
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
10 часов
10 часов
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
142
1
7
19
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Кабачки
1000 г
Вода
½ стакана
Сахар
½ стакана
Соль
2 столовые ложки
Растительное масло
50 мл
Яблочный уксус
50 мл
Чеснок
3½ зубчика
Морковь
2,30 г
Инструкция приготовления
10 часов
Распечатать
1Кабачок нарезать кружочками 1–1.5 см, 2 морковки натереть на терке.
2Выложить слоями: кабачок, морковь и чеснок через давилку.
3Все залить рассолом и отправить на 12 часом под гнет при комнатной температуре.
Совет к рецепту
Сок пустят кабачки, воду не заливать.
Комментарии (2):
0
Супер, а маринад просто восхитилен. Советую..
0
Как понимать:...«морковь 2,3 г...» Могет 2-3 морковки. И сколько граммов стакан?
спецпроекты
Похожие рецепты
Закуска из сельди
Автор: Юлия Тимофеева
4 порции
30 минут
0
1
0
Паштет «Деликатесный»
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
1 час 30 минут
0
1
0
Маринованные баклажаны
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
1 час
0
1
0
Лосось с креветками
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
45 минут
1
1
0
Лосось в апельсинах
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
1 час
0
2
0
Тарталетки с салатом из креветок
Автор: Матильда Огурцова
8 порций
45 минут
0
1
0
Креветки для гурманов
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
30 минут
0
1
0
Креветки в томатном соусе
Автор: Матильда Огурцова
3 порции
1 час
1
1
0
Конвертики с соленым лососем
Автор: Матильда Огурцова
3 порции
1 час
1
1
0
Заливной рулет
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
1 час
0
1
0
Заливное из скумбрии
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
1 час
1
2
0