Маринованные острые перцы
порции: 4ГОТОВИТЬ:
10 минут
10 минут
21
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
167
4
0
43
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Чеснок
6 зубчиковПерец черри
1 кгЛавровый лист
3 штукиВода
1,30 стаканаБелый винный уксус
4 стаканаСахар
¼ стаканаКрупная соль
1½ чайные ложкиЧерный перец горошком
¾ чайные ложкиИнструкция приготовления
10 минут
Распечатать
1Срежьте стебли у перцев и хорошо промойте. Просушите и разложите по стеклянным банкам. Добавьте лавровые листья, зубчики чеснока и перец горошком.
2В сотейнике смешайте уксус, воду, сахар и соль. Доведите до кипения на среднем огне и дайте сахару раствориться.
3Залейте горячим маринадом перцы, плотно закройте и дайте остыть.
Совет к рецепту
Эти перцы можно использовать для приготовления Закуски с сыром буррата
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
