Маринованный в лимонном соке и белом вине лосось
порций: 6ГОТОВИТЬ:
2 часа 45 минут
2 часа 45 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
284
25
17
3
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Белое сухое вино
½ стаканаСахар
2 чайные ложкиЛимонный сок
½ стаканаФиле лосося
750 гКрупная соль
по вкусуСвежемолотый черный перец
по вкусуОливковое масло extra virgin
0,3 стакановИнструкция приготовления
2 часа 45 минут
Распечатать
1Острым ножом нарежьте рыбное филе тонкими ломтиками по диагонали.
2Выложите в форму и залейте лимонным соком и вином. Закройте пленкой и отправьте в холодильник на 2–2,5 часа, иногда перемешивая.
3Стряхните лишний маринад с рыбы и выложите на блюдо. Сбрызните оливковым маслом, посолите и посыпьте свежемолотым черным перцем.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
