Молодые кабачки с мятой и лаймом
порции: 4
готовить: 15 минут
4
15 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
12
1
0
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
127
ккал
-
Белки
2,5
грамм
-
Жиры
6
грамм
-
Углеводы
15,6
грамм
Ингредиенты
порции
Лайм 2 штуки
Молодые кабачки 4 штуки
Свежая мята 1 пучок
Оливковое масло 1 столовая ложка
Свежемолотый черный перец щепотка
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
-
1. Каждый кабачок нарезать в длину на 8 тонких пластинок.
-
2. Разогреть сковороду-гриль на сильном огне и слегка сбрызнуть оливковым маслом.
-
3. Выкладывать кабачки в несколько приемов на сковороду и обжаривать 2–3 минуты. Когда они станут мягче и покроются «морщинками», перевернуть и обжарить с другой стороны.
-
4. Мяту измельчить.
-
5. Лаймы разрезать пополам.
Шпаргалка
Как подготовить цитрусовые
-
6. Выложить кабачок на тарелки, поперчить, посыпать мятой и выжать сверху сок из лаймов.
Шпаргалка
Как приготовить голландский соус
Совет к рецепту
Можно также приготовить цукини.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.