
Острая английская закуска
порций: 10ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
01

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Автор рецепта
История к рецепту
Моя знакомая называет это блюдо стариной английской закуской, не имеющей отношения к сезонным закруткам. Хотя, если из рецепта убрать финики и добавить перца и лука, получится американская консервированная приправа, которой угощала меня теща друга, совершенно нескромно заявляя, что у нее эта приправа - лучшая в штате.
И тем не менее, необычно и вкусно. Вкус выраженный сладковато-острый. Для любителей однородной консистенции, гомогенизированной - ну и слово! - рекомендую прогнать в блендере, тогда удобно с ней делать бутерброды.

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
132
4
1
30
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Морковь
2 штукиРепа
2 штукиЧеснок
4 штукиЛук
2 штукиЦукини
2 штукиЯблоко
2 штукиКорнишоны
250 гСушеные финики
10 штукПерец чили
1 штукаТростниковый сахар
½ стаканаСоль
по вкусуЛимон
½ штукиЯблочный уксус
100 гДушистый перец горошком
по вкусуСемена горчицы
по вкусуИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Овощи и фрукты помыть, высушить и не крупно нарезать, лучше всего кубиками. Отжать из лимона сок.
2Сложить все порезанное в кастрюлю, достаточной для того, чтоб вместить в себя все ингредиенты, добавить к ним сахар, соль, уксус, чеснок, специи и сок лимона, поставить на средний огонь.
3Довести до кипения.
4Прокипевшую смесь поставить томиться в духовку при температуре примерно 180 градусов на 0,5 часа.
5Переложить в стерилизованные банки, закрыть, остудить и дать настояться 1–2 недели в прохладном месте.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии (2):
0
Ну там с уксусом явно перебор. 100 г (мл) куда годится. Вероятно опечатка, и там 10 мл на самом деле. По идее, тогда должно быть самое то )
1
Получилась уксусная сладковатая каша. Текстура овощей не сохранилась совсем. Невкусно совершенно
Читайте также:
Похожие рецепты