Пирамида из гриль овощей с творогом и зеленью
порции: 1
готовить: 30 минут
1
30 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
10
1
0
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
362
ккал
-
Белки
41
грамм
-
Жиры
10,5
грамм
-
Углеводы
26,6
грамм
Ингредиенты
порции
Баклажаны 1 штука
Сладкий перец 1 штука
Творог 200 г
Зеленый лук 1 пучок
Базилик 1 пучок
Молотый черный перец щепотка
Морская соль щепотка
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
-
1. Сладкий перец запечь на гриле до черноты и поместить в целлофановый пакет. Когда он остынет, вынуть из пакета, снять кожицу, разрезать перец пополам и вынуть семена. Мякоть разрезать на полоски шириной в два пальца.
-
2. Зеленый лук мелко порубить.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
-
3. Базилик измельчить.
-
4. Творог смешать с зеленым луком и базиликом. Поперчить и посолить.
-
5. Баклажан порезать на тонкие пластины и поджарить на гриле, а затем каждую пластину разрезать на две части.
-
6. Уложить все ингредиенты слоями, чередуя баклажаны, творог и перец так, чтобы последним слоем снова оказались баклажаны.
-
7. Подавать холодным.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.