Рис с брокколи в сливочно-сырном соусе
АВТОР: Ольга Худина порции: 4ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
40
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
390
14
13
56
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Рис
1 стаканВода
2 стаканаСоус бешамель
1 стаканСыр грюйер
1/4стакана
Тертый сыр пармезан
30 гКапуста брокколи
2 стаканаСоль
по вкусуСвежемолотый черный перец
по вкусуИнструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Разделите брокколи на маленькие соцветия и отварите в кипящей воде или в пароварке до мягкости. Промойте под холодной водой и мелко порежьте.
2В кастрюлю насыпьте рис и залейте водой. Доведите до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и варите 20 минут до мягкости риса.
3Разогрейте бешамель.
4В соус добавьте оба натертых сыра и хорошо перемешайте, чтобы растворились. Добавьте брокколи и перемешайте.
5Вылейте соус в рис и хорошо перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.
Популярные запросы:
Комментарии (0):
Похожие рецепты
Автор: Кулинар 5004739
6 порций
30 минут
0
0
0
Автор: Кулинар 5004739
6 порций
20 минут
0
2
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
9 минут
0
1
0
Автор: Юлия Сетян
6 порций
1 час
2
1
0
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
20 минут
1
1
0
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
20 минут
2
1
0
Автор: Еда
6 порций
40 минут
0
1
0
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
1
1
0
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
20 минут
1
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
6
3
0