Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Ролл Филадельфия в домашних условиях рецепт

Ролл Филадельфия в домашних условиях рецепт

АВТОР: Сергей Поканевич
порции:  2ГОТОВИТЬ:  30 минут
42
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
Автор рецепта
Аватар
Автор: Сергей Поканевич15 рецептов
История к рецепту

Готовим дома самый вкусный суши-ролл Филадельфия. Самый популярный суши-ролл и любимый всеми. Вам понадобится для приготовления: рис для суши, водоросли Нори, сыр Филадельфия или сливочный сыр, семга, авокадо, свежий огурец. Как приготовить Филадельфия в домашних условиях. Как приготовить рис для суши.Ролл филадельфия кулинарный рецепт. Роллы Филадельфия в домашних условиях. Простой рецепт суши в домашних условиях. 

Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
709
27
19
124
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Рис
300.0 г
Соевый соус
по вкусу
Авокадо
50.0 г
Сливочный сыр
30.0 г
Семга
120.0 г
Сухие водоросли нори
1 штука
Васаби
по вкусу
Огурцы
1 штука
Инструкция приготовления30 минут
Распечатать
1.Для приготовления роллов «Филадельфия» вам понадобится: рис для суши (заранее сварить рис), водоросли нори, сливочный сыр (Филадельфия или другой), свежая семга, авокадо, свежий огурец.
2.Огурец очистить от кожуры и нарезать длинной соломкой.
3.Авокадо очистить от кожуры.
4.Нарезать авокадо таким же образом, как огурец.
5.Отрезать от рыбного стейка небольшой кусок. Острым ножом (нож для нарезания всех продуктов для роллов должен быть обязательно острым), под углом 15 градусов, срезать шкуру, чтобы получить идеальное рыбное филе. Проверить, нет ли костей.
6.Семгу нарезать слайсами.
7.Циновку застелить пищевой плёнкой. Сверху выложить половину листа нори.
8.По поверхности нори мокрыми руками распределить рис (140-170 г). Следить, чтобы не было пустых мест.
9.Перевернуть лист нори. Выложить сыр, авокадо и огурец.
10.Подвернуть циновку и сформировать ролл, равномерно прижимая начинку, слегка подбить по бокам.
11.Сверху поместить сёмгу.
12.Предварительно смочив нож водой, нарезать роллы порционными кусочками.
13.Сверху накрыть циновкой и еще раз слегка прижать.
14.Выложить роллы «Филадельфия» на тарелку.
15.Подавать роллы «Филадельфия» с васаби и соевым соусом.
16.Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Кусияки-сет с соусом терияки
Автор: Еда
3 порции
1 час
4
1
0
Морковь на гриле с кремом из горгонзолы
Автор: Еда
4 порции
30 минут
2
1
0
Чесночная закуска из кабачков
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
30 минут
5
1
0
Сырные чипсы с беконом и базиликом
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
3
2
0
Закуска из баклажана капрезе
Автор: Солнцева Марианна
4 порции
35 минут
4
1
0
Хацилим из баклажан с гренками из бородинского хлеба
Автор: Ресторан LESNOY
4 порции
45 минут
1
1
0
Индейка, маринованная в йогурте с гуакамоле
Автор: Евгений Михайлов
1 порция
20 минут
1
1
0
Узбекская самса с бараниной
Автор: Алексей Рогозин
12 порций
1 час 30 минут
3
2
0
Кокорки тверские
Автор:
4 порции
30 минут
5
2
0
Сыр халуми с ягодным соусом
Автор:
4 порции
40 минут
2
1
0
Холодец от кафе «Особняк»
Автор:
20 порций
12 минут
2
1
0
Калитка манерная
Автор:
10 порций
1 час 40 минут
2
1
0