
Салат из рукколы и креветок с бальзамическим кремом и чипсами из батата
порция: 1ГОТОВИТЬ:
25 минут
25 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
671
53
30
42
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Рукола
45 гКартофельные чипсы
по вкусуПомидоры черри
35 гТигровые креветки
6 штукБальзамический крем
3 млШампиньоны
10 гЧипсы
3 штукиШпинат
5 гСоль
1 гОливковое масло
5 млИнструкция приготовления
25 минут
Распечатать
1Обработанный батат тонко нарезать слайсами, обжарить во фритюре при температуре 130 градусов.
2Бородинский хлеб тонко нарезать слайсами, подсушить в духовке.
3Креветки и шампиньоны, рубленные дольками, обжарить на растительном масле, довести до вкуса солью и перцем.
4Салат руккола выложить на тарелку. Полить кремом бальзамическим и оливковым маслом.
5Далее выложить чипсы из бородинского хлеба и чипсы из батата. Затем выложить обжаренные креветки и грибы.
6Украсить свежими томатами черри, разанными напополам, и мини шпинатом
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты