Селедка по‑корейски

Инструкция приготовления

• 1. Растительное масло, томатную пасту вскипятить, добавить уксус и остудить.
• 2. В уже подостывший маринад положить перец красный, перец душистый, соль.
• 3. Рыбу почистить, но не обдирать кожицу, и сделать филе. Шпаргалка Как почистить рыбу
• 4. Лук нарезать кольцами, добавить к маринаду со специями, и все перемешать. Шпаргалка Как нарезать репчатый лук
• 5. Филе сложить туда же и перемешать.
• 6. Оставить на 4–5 часов, а лучше на ночь.