Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Солёная капуста с чесноком

Солёная капуста с чесноком

АВТОР: Виктория Самойлова
порций:  9ГОТОВИТЬ:  1 час 50 минут
10
Изображение материала
Автор рецепта
Аватар
Автор: Виктория Самойлова17 рецептов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
347
7
21
33
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Сахар
125.0 г
Вода
1 литр
Соль
2 столовые ложки
Растительное масло
1 стакан
Чеснок
1 головка
Морковь
3 штуки
Капуста
3.0 кг
Уксусная эссенция
1 столовая ложка
Инструкция приготовления49 часов 50 минут
Распечатать
1.Состав 1: капусту нарезать квадратами примерно 3×3 см. Чеснок натереть на крупной тёрке. Морковь натереть на крупной тёрке.
2.Состав 2: соеденить воду, сахар, уксус, соль, растительное масло. Довести до кипения. Остудить.
3.Соеденить в кастрюле состав 1 и 2. Поставить под груз на 2-3 дня в холодильник.
4.Разложить по стерилизованным банкам под капроновую крышку. Или съесть сразу)))
Похожие рецепты
Кусияки-сет с соусом терияки
Автор: Еда
3 порции
1 час
4
1
0
Морковь на гриле с кремом из горгонзолы
Автор: Еда
4 порции
30 минут
2
1
0
Чесночная закуска из кабачков
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
30 минут
5
1
0
Сырные чипсы с беконом и базиликом
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
3
2
0
Закуска из баклажана капрезе
Автор: Солнцева Марианна
4 порции
35 минут
4
1
0
Хацилим из баклажан с гренками из бородинского хлеба
Автор: Ресторан LESNOY
4 порции
45 минут
1
1
0
Индейка, маринованная в йогурте с гуакамоле
Автор: Евгений Михайлов
1 порция
20 минут
1
1
0
Узбекская самса с бараниной
Автор: Алексей Рогозин
12 порций
1 час 30 минут
3
2
0
Кокорки тверские
Автор:
4 порции
30 минут
5
2
0
Сыр халуми с ягодным соусом
Автор:
4 порции
40 минут
2
1
0
Холодец от кафе «Особняк»
Автор:
20 порций
12 минут
2
1
0
Калитка манерная
Автор:
10 порций
1 час 40 минут
2
1
0