Теплый тофу под острым чесночным соусом
порций: 8ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
114
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
98
8
6
4
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Тофу
500 гЧеснок
3 зубчикаЗеленый лук
20 гЖареный кунжут
2 чайные ложкиСоевый соус
3 столовые ложкиКунжутное масло
1 столовая ложкаСахар
½ чайные ложкиПерец чили хлопьями
1 чайная ложкаИнструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Аккуратно промойте тофу и положите в кастрюлю. Залейте холодной водой. Доведите до кипения на среднем огне и поддерживайте теплым, накрыв крышкой и сделав очень маленький огонь.
2Тем временем, разотрите чеснок с щепоткой соли в ступке до однородной массы. Переложите в миску и добавьте мелко нарезанный зеленый лук, слегка измельченный кунжут, соевый соус, кунжутное масло, хлопья чили и сахар. Хорошо перемешайте.
3Перед подачей аккуратно извлеките тофу из воды и просушите бумажным полотенцем. Переложите на небольшую тарелку и сверху выложите соус. Подавайте теплым с оставшимся соусом.
Популярные запросы:
Комментарии (0):
Похожие рецепты
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
20 минут
4
2
0
Автор: Ресторан LESNOY
2 порции
25 минут
2
1
0
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
2 часа 40 минут
5
1
0
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
10 минут
2
1
0