Томатный коктейль с крабами и креветками
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
250
ккал
-
Белки
12,6
грамм
-
Жиры
14,2
грамм
-
Углеводы
20,5
грамм
Ингредиенты
Томатный сок 1,5 стакана
Кетчуп ¼ стакана
Сок лайма ¼ столовой ложки
Соус табаско 1 чайная ложка
Лук репчатый 120 г
Кинза 20 г
Авокадо 1 штука
Мясо краба 250 г
Очищенные вареные креветки 125 г
Инструкция приготовления
-
1. Лук мелко нарезать, кинзу грубо порубить, авокадо очистить и нарезать маленькими кусочками. Выжать сок из лаймов.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
2. Мясо краба очистить от хитиновых пластин и разобрать на небольшие кусочки.
-
3. Креветки (лучше совсем мелкие) бросить в слегка подсоленную кипящую воду и варить полторы минуты. Слить из креветок всю воду, подсушить и остудить.
Шпаргалка
Как подготовить креветки
-
4. Смешать в большой миске томатный сок, кетчуп, сок краба, сок лайма, табаско, соль. Добавить лук и кинзу и тшательно перемешать.
-
5. Высыпать в томатно-луковую смесь кусочки авокадо, перемешать и, продолжая осторожно помешивать, постепенно добавить крабовое мясо и креветок.
-
6. Большой ложкой выложить коктейль в прозрачные стаканы. Подавать с солеными крекерами.
Похожие рецепты
Гуакамоле с перцем халапеньо
Ингредиенты
Лук репчатый 50 г
Перец халапеньо 3 штуки
Помидоры 4 штуки
Лайм 1 штука
Кинза 10 г
Авокадо 5 штук
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Закуска с крабами и авокадо по‑тайски
Ингредиенты
Сок лайма 2 столовые ложки
Корень имбиря 1 чайная ложка
Майонез 5 столовых ложек
Авокадо 1 штука
Белый хлеб 2 куска
Лимонная трава 1 штука
Мясо краба 150 г
Перец черный молотый по вкусу
Овощные рулеты в листьях салата романо
Ингредиенты
Салат романо 1 головка
Помидоры 3 штуки
Авокадо 1 штука
Проростки люцерны ¼ стакана
Кинза 2 столовые ложки
Базилик по вкусу
Орегано по вкусу
Лук репчатый ½ головки
Гуакамоле с манго
Ингредиенты
Авокадо 4 штуки
Белый лук 240 г
Красный перец чили 2 штуки
Зерна граната 150 г
Сок лайма ¼ стакана
Манго ¾ штуки
Кинза 35 г
Соль 1,25 чайные ложки
Гуакамоле с манго и гранатом
Ингредиенты
Авокадо 4 штуки
Лук репчатый 2 головки
Перец чили 2 штуки
Лайм 2 штуки
Гранаты 1 штука
Манго 1 штука
Кинза 1 пучок
Соль по вкусу
Гуакамоле с соком лайма
Ингредиенты
Авокадо 2 штуки
Лук репчатый 20 г
Помидоры 50 г
Соль щепотка
Сок лайма ½ столовой ложки
Свежий перец щепотка
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.