Томленое филе индейки с соусом из тунца
АВТОР: Виктория Соловейкина
порция: 1ГОТОВИТЬ: 30 минут
10
Автор рецепта
Автор: Виктория Соловейкина35 рецептов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
114
23
2
1
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Дижонская горчица
10.0 гФиле индейки
100.0 гКинза
3.0 гКрасный лук
5.0 гСтружка тунца
3.0 гИнструкция приготовления30 минут
Распечатать
1.Филе грудки индейки сутки выдержать в соляном растворе до размягчения. Затем готовить в сувиде при низкой температуре. По готовности нарезать тонкими слайсами.
2.Для соуса размять консервированный тунец с оливковым маслом.
3.Для подачу, сначала декорировать тарелку дижонской горчицей, выложить слайсы тунца, сверху полить соусом. Украсить зеленью и маслом кинзы, сверху посыпать стружкой тунца.
Комментарии (0):
Похожие рецепты
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
3
2
0
Автор: Ресторан LESNOY
4 порции
45 минут
1
1
0
Автор: Евгений Михайлов
1 порция
20 минут
1
1
0
