ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Вареная кукуруза

Вареная кукуруза

АВТОР: Еда
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
2 часа
2 часа
32
Вареную кукурузу можно встретить практически в любом уголке мира, что делает ее представителем большой интернациональной кухни. Для нашей «Золотой тысячи» мы решили снять подробный рецепт и показать секреты приготовления вкусной вареной кукурузы.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
303
11
8
47
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Початки кукурузы
6 штук
Вода
6 л
Соль
по вкусу
Сливочное масло
по вкусу
Инструкция приготовления
2 часа
Распечатать
Фото шага рецепта Вареная кукуруза 137096 шаг 1
1Подготовить необходимые ингредиенты.
Фото шага рецепта Вареная кукуруза 137096 шаг 2
2Избавить кукурузу от рылец, а листья не снимать, они дадут дополнительный аромат при варке.
Фото шага рецепта Вареная кукуруза 137096 шаг 3
3Если кукуруза немолодая, можно ее предварительно замочить на 3–4 часа в холодной воде.
Фото шага рецепта Вареная кукуруза 137096 шаг 4
4В большой кастрюле вскипятить воду.
Фото шага рецепта Вареная кукуруза 137096 шаг 5
5Положить в нее початки.
Фото шага рецепта Вареная кукуруза 137096 шаг 6
6Накрыть крышкой. Варить 1–3 часа, в зависимости от зрелости кукурузы. Чтобы проверить готовность, можно поддеть вилкой одно зернышко и попробовать его.
Фото шага рецепта Вареная кукуруза 137096 шаг 7
7Слить из кастрюли воду
Фото шага рецепта Вареная кукуруза 137096 шаг 8
8Кукурузу оставить полежать в кастрюле, накрыв крышкой, еще на 15 минут. Готовую кукурузу очистить от листьев.
Фото шага рецепта Вареная кукуруза 137096 шаг 9
9Подготовленную кукурузу выложить для подачи.
Фото шага рецепта Вареная кукуруза 137096 шаг 10
10Подавать с солью и сливочным маслом.
спецпроекты
Похожие рецепты
Жульен в тарталетках
Автор: Еда
30 порций
1 час
9
1
0
Рулет из телятины с языком
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
1 час
0
2
0
Креветки по-итальянски
Автор: Матильда Огурцова
3 порции
45 минут
1
1
0
Креветки с ананасами
Автор: Матильда Огурцова
3 порции
45 минут
0
2
0
Жюльен из креветок с белым вином
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
30 минут
2
1
0
Запеченные шампиньоны
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
30 минут
1
1
0
Жареный сыр
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
30 минут
1
1
0
Гусиная печень в винограде
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
2
2
0
Горячие груши
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
0
2
0
Галактик из курицы
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
1 час
0
2
0
Буженина, шпигованная чесноком и луком
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
1 час 30 минут
0
1
0