Вымя в панировке
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
620
ккал
-
Белки
34,1
грамм
-
Жиры
48,7
грамм
-
Углеводы
11,7
грамм
Ингредиенты
Вымя 1 кг
Соль по вкусу
Яйцо куриное 1 штука
Панировочные сухари 4 столовые ложки
Растительное масло 50 мл
Инструкция приготовления
-
1. Вымя варить не менее 2,5 часов, одним куском. Посолить минут за 30 до конца варки.
-
2. Вынуть из бульона, порезать на кусочки около 2 см.
-
3. Обвалять в сыром яйце и панировке. Обжарить до золотистой корочки.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
Совет к рецепту
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Картофельные пирожки с грибами
Ингредиенты
Картофель 1 кг
Сушеные грибы 100 г
Лук репчатый 2 головки
Яйцо куриное 2 штуки
Панировочные сухари ½ стакана
Растительное масло 4 столовые ложки
Жареные шарики из моцареллы
Ингредиенты
Сыр боккончини 450 г
Растительное масло 5 стаканов
Панировочные сухари 1 стакан
Яйцо куриное 3 штуки
Куриная печень, обжаренная в кляре
Ингредиенты
Куриная печень 500 г
Молоко 200 мл
Соль по вкусу
Пшеничная мука 4 столовые ложки
Панировочные сухари 5 столовых ложек
Растительное масло 5 столовых ложек
Яйцо куриное 3 штуки
Жареный сыр.
Ингредиенты
Твердый сыр 400 г
Яйцо куриное 4 штуки
Панировочные сухари 100 г
Жареный сыр в панцире
Ингредиенты
Сыр 350 г
Пшеничная мука 200 г
Яйцо куриное 2 штуки
Панировочные сухари 200 г
Растительное масло 100 мл
Чешский жареный сыр
Ингредиенты
Пшеничная мука 50 г
Панировочные сухари 200 г
Сыр эдам 300 г
Яйцо куриное 1 штука
Растительное масло 300 мл
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.