Закуска из сала

Закуска из сала

Автор: Maksimilian Pimenov
порции: 6 готовить: 25 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Maksimilian Pimenov

Автор: Maksimilian Pimenov

6 рецептов

Ингредиенты

Свиное соленое сало 250 г

Чеснок 5 зубчиков

Молотый черный перец по вкусу

Зелень по вкусу

Сладкий перец 20 г

Инструкция приготовления

25 минут Распечатать
  • 1. Сало и чеснок пропустить через мясорубку. Сделать несколько килограммов фарша на механической мясорубке можно, но, особенно с непривычки, это чревато вывихом плеча. Однако если масштабные задачи не стоят, она не так уж и плоха — по крайней мере занимает намного меньше места, чем любая электрическая.
  • 2. Зелень и перец мелко нарубить.
  • 3. Добавить молотый перец и перемешать все ингредиенты до однородной массы.

Совет к рецепту

Основной ингредиент — это, конечно же, сало, количество остального можно регулировать по собственному вкусу.

Похожие рецепты

Творожный салат

Автор: Александра Яценко
5 ингредиентов
4 порции 15 минут

Ингредиенты

Творог 300 г

Сметана 1 банка

Укроп 1 пучок

Чеснок 2 зубчика

Сладкий перец 4 штуки

перейти на страницу рецепта
1563
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Холодная закуска из перца с чесночком

Автор: Сергей Петров
5 ингредиентов
4 порции 10 минут

Ингредиенты

Сладкий перец 4 штуки

Сливочное масло 250 г

Чеснок 3 зубчика

Укроп 1 пучок

Сыр «Ольтермани» 150 г

перейти на страницу рецепта
96
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Перец, фаршированный сыром

Автор: Светлана Речиц
5 ингредиентов
5 порций 20 минут

Ингредиенты

Сладкий перец 3 штуки

Твердый сыр 150 г

Чеснок 2 зубчика

Майонез 30 г

Укроп 30 г

перейти на страницу рецепта
60
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Лечо по‑болгарски

Автор: Маргарита
5 ингредиентов
5 порций 1 час

Ингредиенты

Помидоры 2 кг

Сладкий перец 2 кг

Чеснок ½ головки

Сахар ½ стакана

Соль 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
36
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Кростини с запеченным сладким перцем

Автор: Anita Iljina
5 ингредиентов
4 порции 50 минут

Ингредиенты

Сладкий перец 4 штуки

Чеснок 2 зубчика

Розмарин 1 веточка

Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка

Деревенский хлеб 8 кусков

перейти на страницу рецепта
4
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Начинка для тарталеток из творога с зеленью

Автор: maria vavi
4 ингредиента
6 порций 15 минут

Ингредиенты

Порции

Чеснок 1 зубчик

Творожный сыр 100 г

Укроп 10 г

Сладкий перец 1 штука

перейти на страницу рецепта
23
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов