Закуска из зеленой фасоли и брюссельской капусты с чили и мятой
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
119
ккал
-
Белки
5,3
грамм
-
Жиры
7,6
грамм
-
Углеводы
9
грамм
Ингредиенты
Оливковое масло 3 столовые ложки
Зеленая стручковая фасоль 450 г
Перец чили хлопьями ¼ чайной ложки
Вода 0,3 стакана
Брюссельская капуста 680 г
Мята сушеная 1 чайная ложка
Инструкция приготовления
-
1. Тем временем в сковороде разогрейте масло и чили на среднем огне. Добавьте брюссельскую капусту и 0,5 чайные ложки соли и пассеруйте примерно 6 минут.
-
2. Добавьте фасоль и готовьте еще 2 минуты. Влейте воду и тушите до мягкости овощей около 2 минут. Снимите с огня и добавьте мяту. Посолите и хорошо перемешайте.
-
3. В хорошо подсоленной кипящей воде отварите нарезанную на куски фасоль примерно 3–4 минуты. Слейте воду.
Похожие рецепты
Фасоль и зеленый горошек в сливочном масле
Ингредиенты
Зеленый горошек 250 г
Сливочное масло 30 г
Зеленая стручковая фасоль 250 г
Вода 3 столовые ложки
Соль по вкусу
Пюре из пастернака с брюссельской капустой
Ингредиенты
Пастернак 1,399 кг
Сливочное масло 80 г
Молоко 1,5 стакана
Оливковое масло 1,5 столовые ложки
Брюссельская капуста 300 г
Вода 3 столовые ложки
Карамелизованная брюссельская капуста
Ингредиенты
Сахар ½ стакана
Брюссельская капуста 1 кг
Сливочное масло 120 г
Вода ⅓ стакана
Припущенная брокколи рааб с хлопьями чили
Ингредиенты
Брокколи рааб 1 кг
Оливковое масло 3 столовые ложки
Перец чили хлопьями ¼ чайной ложки
Зеленая фасоль с карамелизованным шалотом
Ингредиенты
Лук-шалот 450 г
Сливочное масло 2 столовые ложки
Зеленая стручковая фасоль 900 г
Оливковое масло 2 столовые ложки
Сушеный тимьян ¼ чайной ложки
Пресные пшеничные лепешки
Ингредиенты
Пшеничная мука 200 г
Вода 70 мл
Оливковое масло 1 столовая ложка
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.