Закуска из жареных баклажанов
порции: 3ГОТОВИТЬ:
25 минут
25 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
196
6
16
7
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
3
Баклажаны
1 штукаПомидоры
1 штукаРастительное масло
15 млСоль
по вкусуМайонез
30 гТвердый сыр
50 гЧеснок
2 зубчикаУкроп
5 гИнструкция приготовления
25 минут
Распечатать
1Подготовить все необходимые ингредиенты.
2Нарезать баклажан на слайсы.
3Обсыпать солью и оставить на 15 минут.
4Натереть сыр на терке.
5Измельчить чеснок.
6Переложить в миску сыр, майонез, чеснок и укроп.
7Перемешать.
8Нарезать помидоры на слайсы.
9Обжарить баклажаны на растительном масле по 2–3 минуты с каждой стороны.
10Переложить баклажаны на тарелку.
11Разложить сверху помидоры.
12Поверх выложить сырную начинку.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты
