Закусочные бутерброды с помидором и луком

Инструкция приготовления

• 1. Нарезать багет по диагонали на кусочки. Для удобства лучше использовать зубчатый нож.
  Инструмент Нож шефский Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
• 2. Намазать каждый кусок багета маслом. Помидоры нарезать кольцами.
  Инструмент Нож керамический Японские керамические ножи делают из оксида циркона — материала, занимающего на шкале твердости место посередине между сталью и алмазом. Притом они легче металлических, не окисляют продукты, не впитывают запахи и не требуют заточки минимум три года.
• 3. На каждый кусочек багета положить кружок помидора, сверху выложить луковые кружочки. Шпаргалка Как подготовить помидоры
• 4. Посолить и поперчить.