ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Жареная молодая морковь в апельсиновом соусе с кумином

Жареная молодая морковь в апельсиновом соусе с кумином

АВТОР: Ольга Худина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
35 минут
35 минут
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
127
2
8
14
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Молодая морковь
1 пучок
Соль
по вкусу
Растительное масло
1 чайная ложка
Молотый черный перец
по вкусу
Сливочное масло
1 столовая ложка
Коричневый сахар
½ столовые ложки
Апельсины
½ штуки
Цедра апельсина
1 чайная ложка
Молотый кумин (зира)
1 чайная ложка
Инструкция приготовления
35 минут
Распечатать
1Слегка почистите морковь, но не срезайте хвостики. Переложите в миску и смешайте с растительным маслом.
2Разогрейте духовку до 180 градусов.
3Выложите морковь на противень, посолите и поперчите. Отправьте в духовку на 30-45 минут до мягкости.
4Растопите сливочное масло в сотейнике и готовьте, пока масло не станет светло-коричневым.
5Добавьте сок из 0,5 апельсина, цедру и кумин и готовьте примерно 2 минуты, пока соус не загустеет.
6Выложите морковь на блюдо и полейте соусом.
спецпроекты
Похожие рецепты
Жареный «Оазис»
Автор: Vitaly Mikhaylov
4 порции
1 час
2
1
0
Куриная печень в специях
Автор: Еда
4 порции
20 минут
1
1
0
Куриная печень с помидорами
Автор: Еда
2 порции
40 минут
4
3
0
Имам-баялды	со сладким перцем
Автор: Еда
4 порции
45 минут
8
1
0
Сосиски в тесте «Мумии»
Автор: Еда
14 порций
40 минут
4
1
0
Лепешка с лисичками и страчателлой
Автор: Еда
4 порции
2 часа
2
1
0