Масленица
ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Жареные сладкие перцы с анчоусами и оливковым маслом

Жареные сладкие перцы с анчоусами и оливковым маслом

АВТОР: Ольга Худина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
52 минуты
52 минуты
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
348
42
18
5
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Чеснок
1 зубчик
Красный сладкий перец
2 штуки
Оливковое масло extra virgin
1,3 столовых ложек
Филе анчоуса
4 штуки
Красный перец хлопьями
по вкусу
Инструкция приготовления
52 минуты
Распечатать
1Поджарьте перцы на гриль или в духовке (при 220 градусах), пока кожица не станет подгорать. Переложите в большую миску, закройте пленкой и оставьте на некоторое время.
2Через 15 минут очистите перцы от семян и кожицы. Порежьте тонкими полосками и переложите в миску.
3К перцам добавьте мелко нарезанный чеснок и 1 столовую ложку оливкового масла. Отправьте в холодильник на 1 час.
4Выложите перцы на блюдо, сверху разложите нарезанное тонкими кусочками рыбное филе. Сбрызните оставшимся оливковым маслом и посыпьте хлопьями красного перца (по желанию).
спецпроекты
Похожие рецепты
Куриная печень в специях
Автор: Еда
4 порции
20 минут
0
1
0
Куриная печень с помидорами
Автор: Еда
2 порции
40 минут
1
2
0
Имам-баялды	со сладким перцем
Автор: Еда
4 порции
45 минут
8
1
0
Сосиски в тесте «Мумии»
Автор: Еда
14 порций
40 минут
3
1
0
Лепешка с лисичками и страчателлой
Автор: Еда
4 порции
2 часа
2
1
0