Жареные сладкие перцы с анчоусами и оливковым маслом
порции: 4
готовить: 52 минуты
4 порции
52 минуты
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
5
0
0
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
348
ккал
-
Белки
41,5
грамм
-
Жиры
17,8
грамм
-
Углеводы
5,4
грамм
Ингредиенты
порции
Чеснок 1 зубчик
Красный сладкий перец 2 штуки
Оливковое масло extra virgin 1,25 столовые ложки
Филе анчоуса 4 штуки
Красный перец хлопьями по вкусу
Инструкция приготовления
52 минуты
Распечатать
-
1. Поджарьте перцы на гриль или в духовке (при 220 градусах), пока кожица не станет подгорать. Переложите в большую миску, закройте пленкой и оставьте на некоторое время.
-
2. Через 15 минут очистите перцы от семян и кожицы. Порежьте тонкими полосками и переложите в миску.
-
3. К перцам добавьте мелко нарезанный чеснок и 1 столовую ложку оливкового масла. Отправьте в холодильник на 1 час.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
-
4. Выложите перцы на блюдо, сверху разложите нарезанное тонкими кусочками рыбное филе. Сбрызните оставшимся оливковым маслом и посыпьте хлопьями красного перца (по желанию).
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.