Жареный картофель с фетой и орегано
АВТОР: Ольга Худина
порции: 4ГОТОВИТЬ: 15 минут
10
Автор рецепта
Автор: Ольга Худина5317 рецептов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
162
7
7
19
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Оливковое масло
по вкусуКартофель
4.0 штукиСвежие листья орегано
1.0 чайная ложкаЛимон
1/2штуки
Сыр фета
1/2стакана
Крупная соль
по вкусуИнструкция приготовления15 минут
Распечатать
1.Хорошо промойте картофель и порежьте тонкой соломкой.
2.В кастрюле разогрейте оливковое масло до 160 градусов, добавьте нарезанный картофель и готовьте 2-3 минуты до светло-золотистого цвета и мягкости. Переложите на тарелку.
3.Разогрейте масло до 190 градусов, добавьте картофель и жарьте еще 2-3 минуты до золотистого цвета.
4.Выложите картофель на огнеупорную тарелку и посыпьте раскрошенной фетой. Поставьте под гриль в духовке и дайте сыру немного расплавиться.
5.Посыпьте орегано и солью и сбрызните лимонным соком.
Популярные запросы:
Комментарии (0):
Похожие рецепты
Автор: Амина Мамлеева
2 порции
20 минут
6
2
0
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
15 минут
1
1
0
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
7 минут
0
1
0
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
10 минут
3
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
5 часов 10 минут
7
2
-1