2Очистите и нарежьте картофель на тонкие круглые кусочки и выложите в миску. Добавьте размягченное сливочное масло, розмарин, соль, перец, оливковое масло и измельченный чеснок. Хорошо перемешайте и выложите в форму. Сверху накройте фольгой.
3Запекайте 20 минут, затем увеличьте температуру до 220 градусов и готовьте еще примерно 20 минут до золотистой корочки, сняв фольгу на последние 10 минут приготовления.
Очень много масла получилось, хотя использовала только процентов 70-80 от рекомендованного. Ну и под фольгой золотисто не получится. Или получится, но у меня неправильная фольга, посуда и духовка))
