Яйца, запеченные в перце под моцареллой, и теплый овощной салат

Автор: Женька Сазыкина
порции: 2 готовить: 10 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Женька Сазыкина

Автор: Женька Сазыкина

18 рецептов

Ингредиенты

Сладкий перец 2 штуки

Яйцо куриное 2 штуки

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Сыр моцарелла 50 г

Помидоры 2 штуки

Огурцы 1 штука

Инструкция приготовления

10 минут Распечатать
  • 1. Один болгарский перец моем, разрезаем на половинки, очищаем от семечек.
  • 2. Вливаем в каждую половинку по яйцу, солим, перчим, посыпаем кусочками моцареллы и ставим в микроволновку на полную мощность на 3–4 минуты (до готовности яиц).
  • 3. В это время разогреваем сковородку, разрезаем помидор дольками, второй перец полосочками и кидаем жариться. Перчим, солим.
  • 4. Снимаем с огурца кожицу и нарезаем его полосочками. Как только перцы с сковородке стали мягче, выключаем огонь, добавляем к жареным овощам.
  • 5. Достаем перцы из микроволновки, выкладываем на тарелку и кладем рядом салат.

Совет к рецепту

Быстрый и вкусный завтрак! Приятного аппетита :)

Похожие рецепты

Фриттата с мидиями и овощами

Автор: Тамара Дьякова
7 ингредиентов
1 порция 20 минут

Ингредиенты

Лук репчатый 1 головка

Соль по вкусу

Зелень 1 пучок

Помидоры 1 штука

Сладкий перец 1 штука

Мидии 50 г

Яйцо куриное 2 штуки

перейти на страницу рецепта
727
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Омлет с сыром в чашке

Автор: Маша Пташка
7 ингредиентов
1 порция 30 минут

Ингредиенты

Голландский сыр 40 г

Яйцо куриное 1 штука

Помидоры 1 штука

Петрушка сушеная ½ чайной ложки

Молотый сушеный чеснок щепотка

Огурцы ½ штуки

Дижонская горчица ½ чайной ложки

перейти на страницу рецепта
1138
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Завтрак из яиц, овощей и салями

Автор: Alёnk@ =)
7 ингредиентов
4 порции 10 минут

Ингредиенты

Помидоры 2 штуки

Сладкий перец 2 штуки

Яйцо куриное 4 штуки

Сыр 50 г

Салями 4 куска

Соль по вкусу

Зелень по вкусу

перейти на страницу рецепта
72
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Перец, фаршированный брынзой и помидорами

Автор: Наира Соколова
4 ингредиента
2 порции 40 минут

Ингредиенты

Помидоры 2 штуки

Сыр брынза 150 г

Яйцо куриное 1 штука

Сладкий перец 2 штуки

перейти на страницу рецепта
885
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Омлет с овощами и колбасой в мультиварке

Автор: Юля Чучкина
9 ингредиентов
4 порции 50 минут

Ингредиенты

Помидоры 3 штуки

Сладкий перец 3 штуки

Морковь 2 штуки

Яйцо куриное 4 штуки

Российский сыр 200 г

Соль по вкусу

Колбаса 130 г

Сода щепотка

Огурцы 1 штука

перейти на страницу рецепта
120
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Яйца с моцареллой, сливочные шарики и тосты с…

Автор: Яна Гурдаева
14 ингредиентов
2 порции 40 минут

Ингредиенты

Свежая кинза (кориандр) 3 стебля

Яйцо куриное 4 штуки

Сливки 30%-ные 50 г

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Огурцы 1 штука

Копченое филе индейки 100 г

Сладкий перец 1 штука

Мягкий сыр 50 г

Сыр моцарелла 30 г

Помидоры 3 штуки

Песто 2 чайные ложки

Хлеб для тостов 2 штуки

Маринованные каперсы 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
20
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов