ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Кокосовые сырники

Кокосовые сырники

АВТОР: Анастасия Мирославская
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
25 минут
25 минут
123
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
188
12
9
16
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Творог
200 г
Пшеничная мука
2 столовые ложки
Кокосовая стружка
2 столовые ложки
Куриное яйцо
1 штука
Сахар
2 столовые ложки
Инструкция приготовления
25 минут
Распечатать
1Творог хорошо растереть в миске, добавить муку, яйцо, сахар, кокосовую стружку и тщательно перемешать. Массе придать форму сырников.
Муку нужно просеивать даже если вы смололи ее лично и ручаетесь за отсутствие комков и дробинок. Просыпаясь сквозь сито, мука разрыхляется, насыщается кислородом, тесто лучше поднимается и текстура у него потом более качественная. Просеивать можно при помощи любого мелкого сита или, например, специальной сеялки OXO, работающей по принципу медитативной качалки.
Инструмент
Сеялка для муки
2Обжарить на сковороде с растительным маслом с обеих сторон, на медленном огне под крышкой минут 10–15.
Бельгийцы из Green Pan восстали против тефлона. Они со страстью проповедника рассказывают, что раскаленный больше чем на 260 градусов политетрафторэтилен токсичен и некоторых птичек вообще убивает на месте. Взамен предлагается новое антипригарное покрытие термолон, которое не содержит вредных для здоровья химикатов и позволяет при этом жарить в малом количестве масла.
Инструмент
Сковорода с керамическим покрытием
популярные запросы:
Каши
Из яиц
Омлет
Яичница
Комментарии
Читайте также:

Ошибки, которые мы делаем в китайском ресторане

О палочках, лапше и сложностях китайского этикета

Идеальный тартар из говядины

Как сделать его лучше, чем в ресторане, — рассказывает шеф-повар
спецпроекты
Похожие рецепты
Сырники с шоколадом запеченные в духовке
Сырники с шоколадом запеченные в духовке
Автор: Юлия Тимофеева
1 порция
1 час
1
1
0
Сырники классические
Сырники классические
Автор: Юлия Тимофеева
2 порции
30 минут
1
1
0
Пышные сырники на сковороде
Пышные сырники на сковороде
Автор: Еда
3 порции
30 минут
2
1
0
Сырники с ванильным сиропом
Сырники с ванильным сиропом
Автор: Валентина
4 порции
30 минут
2
2
0
Сырники
Сырники
Автор: Олеся Потапова
4 порции
30 минут
4
3
0
Сырники в духовке
Сырники в духовке
Автор: Валентина
4 порции
36 минут
0
1
0
Сырники с вишней
Сырники с вишней
Автор: Валентина
4 порции
22 минуты
0
1
0
Сырники с апельсиновыми корочками
Сырники с апельсиновыми корочками
Автор: Алиса
2 порции
30 минут
3
3
0
Сырники в сливочно-йогуртовой заливке в духовке
Сырники в сливочно-йогуртовой заливке в духовке
Автор: Алёна Казавчинская
15 порций
1 час 30 минут
2
1
0
Сырники с голубикой
Сырники с голубикой
Автор: Еда
4 порции
30 минут
8
1
0
Быстрые сырники в духовке
Быстрые сырники в духовке
Автор: Еда
4 порции
30 минут
8
3
0
Сырники с кремом из сметаны03:34
Сырники с кремом из сметаны
Автор: Polaris
4 порции
50 минут
4
1
0
...