9Отправить сырники в духовку на 12–14 минут. В конце можно увеличить температуру до 230 градусов, чтобы подпечь сырники до золотистого цвета, в течение 2 минут.
10Выложить сырники на тарелку и украсить веточкой мяты, сахарной пудрой и сублимированной малиной.
11Есть сырники со сметаной или без.
Совет к рецепту
Из указанного количества ингредиентов получается 6 сырников. Сырники шеф-повар готовит высокие (потому и «кремлевские», как высокая Кремлевская башня), не стандартного, привычного нам размера и формы.
