Куриные оладьи с сыром на кефире

Куриные оладьи с сыром на кефире

Автор: Татьяна Федянина
порции: 6 готовить: 20 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Татьяна Федянина

Автор: Татьяна Федянина

106 рецептов

Ингредиенты

Сыр 100 г

Куриное филе 500 г

Кефир 1 стакан

Пшеничная мука 1 стакан

Яйцо куриное 3 штуки

Соль по вкусу

Специи по вкусу

Зелень по вкусу

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Куриное филе нарезать маленькими кубиками.
  • 2. Сыр натереть на мелкой терке. Все продукты перемешиваем.
  • 3. Разогреваем сковороду с растительным маслом, выкладываем ложкой получившуюся смесь в виде небольших оладий и жарим на среднем огне до красивой поджаристости сначала с одной, затем с другой стороны. Корочка на чугуне получается враз, он прекрасно держит и отдает тепло, поэтому с тушением, томлением и прочими долгосрочными задачами он справляется на отлично. От советских чугунных сковородок современные (например, французские Le Creuset) — отличаются тем, что их внутренняя поверхность покрыта эмалью, значит, их не надо прокаливать.
  • 4. Готовые оладьи выкладываем на тарелку, горячими подаем на стол.

Похожие рецепты

Лоранский пирог с курицей и грибами

Автор: Marrymeshesaid
11 ингредиентов
4 порции 35 минут

Ингредиенты

Сливочное масло 50 г

Вода 3 мл

Соль ½ чайной ложки

Пшеничная мука 200 г

Шампиньоны 300 г

Куриное филе 300 г

Лук 1 штука

Специи по вкусу

Сливки 20%-ные 170 мл

Яйцо куриное 2 штуки

Сыр 150 г

перейти на страницу рецепта
4896
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Яичные блинчики с курицей и грибами

Автор: Татьяна Петрухина
11 ингредиентов
4 порции 50 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 4 штуки

Пшеничная мука 1 столовая ложка

Молоко 1 стакан

Сахар ½ чайной ложки

Шампиньоны 200 г

Куриное филе 300 г

Сыр 150 г

Лук ½ штуки

Майонез 100 г

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
65
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Легкий куриный пирог-запеканка

Автор: Ульяна Матюшенко
8 ингредиентов
2 порции 50 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 50 г

Молоко 150 мл

Яйцо куриное 1 штука

Сыр 50 г

Разрыхлитель ½ чайной ложки

Соль по вкусу

Приправы по вкусу

Куриное филе 300 г

перейти на страницу рецепта
145
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Пышные оладьи на горячем кефире

Автор: Елена Дубовицкая
5 ингредиентов
10 порций 20 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 1 штука

Сахар 3 столовые ложки

Кефир ½ л

Пшеничная мука 3 стакана

Сода 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
27
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Домашние оладьи

Автор: Илья Пичугин
6 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Кефир 250 мл

Соль 1 чайная ложка

Сахар 2 столовые ложки

Яйцо куриное 1 штука

Пшеничная мука 230 г

Сода ½ чайной ложки

перейти на страницу рецепта
4
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Оладьи с вишней

Автор: Катя Зваричук
6 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Кефир ½ л

Яйцо куриное 1 штука

Пшеничная мука 1 стакан

Сода ½ чайной ложки

Сахар 2 столовые ложки

Консервированная вишня 200 г

перейти на страницу рецепта
2
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов