Легкий завтрак

Легкий завтрак

Автор: Ann Shpak
порции: 4 готовить: 20 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Ann Shpak

Ингредиенты

Помидоры 4 штуки

Яйцо куриное 4 штуки

Сыр моцарелла 4 штуки

Растительное масло 2 столовые ложки

Морская соль по вкусу

Прованские травы щепотка

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Помидоры вымыть, срезать верхушку так, чтобы сами помидоры остались целыми. Чайной ложкой вынуть мякоть, взбить в каждый помидор по яйцу.
  • 2. Заготовки посолить и посыпать специями, положить на каждый по шарику моцареллы. Выложить помидоры на противень и поставить в духовку. Запекать 10 минут в хорошо разогретой духовке. Шпинат слегка поджарить на растительном масле и подать как гарнир. Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.

Похожие рецепты

Cкрэмбл с рикоттой и красной икрой

Автор: Еда
5 ингредиентов
2 порции 15 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 3 штуки

Сыр моцарелла 30 г

Сыр рикотта 35 г

Красная икра 30 г

Растительное масло 10 мл

перейти на страницу рецепта
29
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Яичница-глазунья с гарниром

Автор: Сергей
5 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Яйцо куриное 3 штуки

Помидоры 1 штука

Белые грибы 50 г

Ветчина 10 г

Растительное масло 2 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
114
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Омлет с помидорами, сладким перцем и сыром…

Автор: Tatiana Gureeva
8 ингредиентов
2 порции 15 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 1 штука

Помидоры 1 штука

Сладкий перец 1 штука

Молоко 5 столовых ложек

Орегано по вкусу

Соль по вкусу

Растительное масло 1 столовая ложка

Сыр моцарелла 50 г

перейти на страницу рецепта
86
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Жареные в омлете баклажаны с чесноком и…

Автор: Елена
6 ингредиентов
5 порций 40 минут

Ингредиенты

Баклажаны 1 кг

Яйцо куриное 7 штук

Помидоры 1 кг

Чеснок 10 зубчиков

Соль по вкусу

Растительное масло 50 мл

перейти на страницу рецепта
51
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Бейгл с сыром и беконом

Автор: Cook'kareku
8 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Круглая булочка 1 штука

Яйцо куриное 2 штуки

Сливочный сыр 30 г

Сыр моцарелла 20 г

Сливки 30%-ные 20 г

Помидоры 60 г

Растительное масло 10 мл

Бекон 60 г

перейти на страницу рецепта
12
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Глазунья с помидором и моцареллой

Автор: Natasha Boyra
4 ингредиента
1 порция 20 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 2 штуки

Помидоры 1 штука

Сыр моцарелла 50 г

Листья базилика 3 штуки

перейти на страницу рецепта
10
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов