Автор рецепта
Автор: marya ziganini2 рецепта
История к рецепту
Настоящие мадридцы не представляют себе завтрака без чуррос.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1627
4
167
28
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Пшеничная мука
225 гВода
250 млСоль
щепоткаРастительное масло
1 литрИнструкция приготовления20 минут
Распечатать
1.Воду с солью довести до кипения, добавить муку и хорошо размешать, чтобы не было комков.
Если комки все-таки остались, хорошо вымешать тесто руками до однородности.
2.Переложить тесто в кондитерский мешок с насадкой-звездой или в специальный шприц — чурреру.
3.Жарить во фритюре 2–3 минуты, выдавливая тесто колбасками. Снять излишки масла салфеткой.
4.Подавать с сахарной пудрой, корицей и шоколадным соусом.
Популярные запросы:
Комментарии (0):
Похожие рецепты
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
7
1
0
Автор: Еда
4 порции
15 минут
6
2
0
Автор: Еда
4 порции
40 минут
8
1
0
Автор: Еда
4 порции
15 минут
6
3
-1