Маффины из цветной капусты
порции: 3ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
20
Автор рецепта
История к рецепту
Очень люблю разные овощные котлетки, шницели и прочее, но в силу обстоятельств из моей жизни навсегда пропали жареные блюда, с чем я в общем то уже смирилась)) теперь развлекаю себя и свою семью разными альтернативными рецептами)) и в связи с этим открываю возможности силиконовых форм и прочих аксессуаров, для полезного и правильного питания!
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
328
17
8
50
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
3
Цветная капуста
400 гКуриное яйцо
3 штукиРепчатый лук
1 штукаПшеничная мука
150 гЗелень
1 пучокСоль
по вкусуРазрыхлитель
½ чайные ложкиИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Измельчаем ножом капусту и лук
2Добавляем соль, специи и рубленную зелень
3Вбиваем яйца и хорошо перемешиваем. Добавляем постепенно муку, начиная с 3 ст. ложек. Затем разрыхлитель, еще раз перемешиваем и даем постоять минут 5
4Выкладываем в силиконовые формочки для маффинов и запекаем при 180 градусах примерно 25-30 минут. Приятного аппетита!
спецпроекты
Похожие рецепты