Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Манная каша на топленом молоке

Манная каша на топленом молоке

АВТОР: Лиза Котова
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
10 минут
10 минут
82
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
273
8
12
34
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Топленое молоко
2 стакана
Коричневый сахар
1 столовая ложка
Манная крупа
2 столовые ложки
Сливки 35%-ные
по вкусу
Соль
щепотка
Инструкция приготовления
10 минут
Распечатать
1Молоко довести до кипения, добавить соль и сахар. Помешивать, пока сахар полностью не растворится.
2При постоянном помешивании всыпать медленно манную крупу.
3Варить на медленном огне 3 минуты, затем снять с огня, накрыть крышкой и дать постоять 5 минут.
4Подавать со сливками.
Совет к рецепту
Коричневый сахар — это необязательно, но он придает каше особый карамельный аромат и красивый цвет. Если хотите сделать кашу более легкой — разбавьте молоко водой. Но, разумеется, это уже не так вкусно. Вместо сливок можно использовать традиционную заправку — сливочное масло.
Комментарии (6):
3
«Для того чтобы исправить эту ошибку берите соотношение: крупы-222г, Жидкости- 0,82л (на 1 кг выхода) для вязкой каши. Таким образом она получится более „живой“ и приятной на внешний вид» — такое ощущение, что ни манную кашу готовим, а серьезный химический препарат…
0
Так, а сколько молока и каши на одну порцию?
0
Все правильно у автора. На 1 литр береться 6 ст. л. крупы. И она идеально получаеться как раз и не жидкая и не густая.
Читайте также:
Похожие рецепты
Сырная яичница с мясными колбасками и оливками
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
15 минут
1
1
0
Скрэмбл с соком из красной капусты
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
5 минут
2
2
0
Скрэмбл со свекольным соком
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
3 минуты
0
1
0
Тыквенные оладьи на рисовой муке
Автор: Кулинар 4528480
4 порции
1 час
2
1
0
Апельсиновый омлет для проституток и хулиганов
Автор: Еда
3 порции
10 минут
16
3
0
Нутовые оладьи с овощами (без глютена)
Автор: Кулинар 4528480
4 порции
1 час
1
1
0
Яичница с творожным сыром и горошком
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
15 минут
5
1
0
Кетоблинчики без муки
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
30 минут
6
2
0
Сытная яичница с овощами и базиликом
Автор: Лоскутова Марианна
3 порции
25 минут
5
1
0
Скрэмбл с морковью
Автор: Тестер От Бога
1 порция
30 минут
6
2
1
Омлет пуляр с грибами и кремом из пармезана
Автор: Еда
2 порции
30 минут
8
1
0
Яйца бенедикт
Автор: Еда
2 порции
30 минут
23
1
0