ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Манная каша на топленом молоке

Манная каша на топленом молоке

АВТОР: Лиза Котова
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
10 минут
10 минут
82
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
273
8
12
34
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Топленое молоко
2 стакана
Коричневый сахар
1 столовая ложка
Манная крупа
2 столовые ложки
Сливки 35%-ные
по вкусу
Соль
щепотка
Инструкция приготовления
10 минут
Распечатать
1Молоко довести до кипения, добавить соль и сахар. Помешивать, пока сахар полностью не растворится.
2При постоянном помешивании всыпать медленно манную крупу.
3Варить на медленном огне 3 минуты, затем снять с огня, накрыть крышкой и дать постоять 5 минут.
4Подавать со сливками.
Совет к рецепту
Коричневый сахар — это необязательно, но он придает каше особый карамельный аромат и красивый цвет. Если хотите сделать кашу более легкой — разбавьте молоко водой. Но, разумеется, это уже не так вкусно. Вместо сливок можно использовать традиционную заправку — сливочное масло.
популярные запросы:
Комментарии (6):
3
«Для того чтобы исправить эту ошибку берите соотношение: крупы-222г, Жидкости- 0,82л(на 1 кг выхода) для вязкой каши. Таким образом она получится более «живой» и приятной на внешний вид« - такое ощущение, что ни манную кашу готовим, а серьезный химический препарат...
0
Так, а сколько молока и каши на одну порцию?
0
Все правильно у автора. На 1 литр береться 6 ст.л. крупы. И она идеально получаеться как раз и не жидкая и не густая.
спецпроекты
Похожие рецепты
Полба с квашеной капустой
Автор: Еда
4 порции
1 час
0
2
0
Биточки из смешанной каши с морковью
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
1 час 30 минут
1
1
0
Перловая каша с мясом
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
45 минут
0
1
0
Запеканка из манной каши с клюквой
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
45 минут
1
1
0