Овсяная каша аля горячий шоколад со взбитыми сливками

Автор: Саша Данилова
порции: 1 готовить: 10 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Саша Данилова

Автор: Саша Данилова

301 рецепт

История к рецепту

«Существует одна сладкая статистика, которая гласит, что 9 из 10 людей в мире любят шоколад, а тот 10-ый, который не…»

Читать полностью

Ингредиенты

Молоко 300 мл

Овсяные хлопья 60 г

Тростниковый сахар 1 столовая ложка

Молотая корица ¼ чайной ложки

Какао-порошок 2 чайные ложки

Масло какао ½ чайной ложки

Взбитые сливки по вкусу

Горький шоколад 25 г

Какао-бобы 1 чайная ложка

Инструкция приготовления

10 минут Распечатать
  • 1. Вскипятите в сотейнике молоко, добавьте сахар (можно обычный), корицу, какао-порошок, перемешайте и поварите минуту, потом забросьте овсяные хлопья варите на среднем огне до желаемой густоты. Когда овсянка начнет «подходить», добавьте к ней шоколад, зерна какао и масло, снимите с огня, дайте шоколаду полностью раствориться, перемешайте кашу до однородности, при необходимости подержите под крышкой для большей густоты.
  • 2. Подавайте овсянку в кружках/чашках/прозрачных баночках из-под варенья или граненых стаканах аля советская столовая, щедро отсадив сверху шапку взбитых сливок и посыпав молотой корицей или просеянным какао-порошком. Опять-таки не перепутайте с горячим шоколадом.

Совет к рецепту

Зерна какао (cocoa nibs) и какао-масло (cocoa butter) обитают в магазинах вегетарианских продуктов и здорового питания.

Похожие рецепты

Овсяная каша с корицей

Автор: Всеволод Синицин
6 ингредиентов
2 порции 20 минут

Ингредиенты

Молоко 1,5 стакана

Молотая корица 2 чайные ложки

Овсяные хлопья 1 стакан

Ванильный сахар 2 чайные ложки

Апельсины 1 штука

Бананы 1 штука

перейти на страницу рецепта
508
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Овсяная каша с шоколадным пудингом и…

Автор: Саша Данилова
8 ингредиентов
1 порция 10 минут

Ингредиенты

Геркулес 60 г

Молоко 300 мл

Тростниковый сахар 1 столовая ложка

Какао-порошок 2 чайные ложки

Молотая корица 0,17 чайной ложки

Апельсины 2 штуки

Сахар 3 стакана

Шоколадный пудинг 2 чайные ложки

перейти на страницу рецепта
32
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Овсяная каша со свеклой и шоколадом

Автор: Саша Данилова
7 ингредиентов
1 порция 10 минут

Ингредиенты

Молоко 300 мл

Овсяные хлопья 60 г

Какао-порошок 2 чайные ложки

Сахар 1 столовая ложка

Горький шоколад 20 г

Сливки 20%-ные по вкусу

Свекольное пюре ¼ стакана

перейти на страницу рецепта
127
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Мягкие овсяные вафли с орехами

Автор: Ольга Тюрина
6 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Фундук 50 г

Овсяные хлопья ⅔ стакана

Яйцо куриное 1 штука

Тростниковый сахар 1,5 столовые ложки

Молоко 3 столовые ложки

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
32
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Овсянка в банке с бананом и какао

Автор: Мария Блинова
6 ингредиентов
1 порция 10 минут

Ингредиенты

Овсяные хлопья ¼ стакана

Молоко ⅓ стакана

Натуральный йогурт ¼ стакана

Какао-порошок 1 столовая ложка

Мед 1 чайная ложка

Бананы ¼ штуки

перейти на страницу рецепта
75
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Мокко-овсянка в банке

Автор: Мария Блинова
6 ингредиентов
1 порция 10 минут

Ингредиенты

Овсяные хлопья ¼ стакана

Молоко ⅓ стакана

Натуральный йогурт ¼ стакана

Мед 1 чайная ложка

Какао-порошок 1 чайная ложка

Растворимый кофе ½ чайной ложки

перейти на страницу рецепта
18
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов