1Доводим молоко до кипения, в этот момент измельчаем банан вилкой.
2Выкладываем измельченный банан в кипящее молоко, добавляем соль, сахар, специи и овсянку.
3Ставим на маленький огонь и варим в течение 5 минут, медленно помешивая. В конце добавляем промытый изюм. Отключаем огонь, накрываем кастрюлю крышкой и оставляем доходить еще пару минут.
я сначала подумала что можно делать банановое молоко как миндальное - в блендере -)
сама я коровье молоко не могу использовать, сегодня заливала гречку молоком из кешью-пасты и получилось по вкусу точь-в-точь как с коровьим
думаю и с овсянкой получится - с миндально-банановым молоком, или кешью-банановым, так сказать постный вариант -) разболтать ореховую пасту в блендере с бананом и водой, и залить овсяные хлопья.. завтра утром попробую, спасибо за идею с бананом!
Я сыну делаю давно овсянку с бананом. Только я ему сперва варю обычную овсяную кашу на молоке или воде, а потом в его тарелочке вилкой мну банан и заливаю горячей кашкой, перемешиваю. Если банан размять сильно, то каша вся будет бананового вкуса, а если оставить крупные кусочки, то будет вкус овсянки с вкраплениями банана
