Полезные cырники

АВТОР: Наталья Пряжевская

порции: 2ГОТОВИТЬ:

25 минут

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Наталья ПряжевскаяПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

361

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Обезжиренный творог

600 г

Куриное яйцо

1 штука

Яичный белок

1 штука

Ванилин

10 г

Мед

1 столовая ложка

Овсяная мука

1 столовая ложка

Рисовая мука

2 столовые ложки

Инструкция приготовления

25 минут

Распечатать

1Все ингредиенты, за исключением рисовой муки, перемешать и оставить на 20-30 минут. Духовку прогреть до 180 градусов.

Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.

Инструмент

Термометр для духовки

2Взять ложкой творожную массу, сделать шарик, обвалять в рисовой муке и выложить на пекарскую бумагу (для формования можно использовать формочки для печенья).