Пшенная каша с тыквой, запеченная в горшочке
порции: 4ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
10
Автор рецепта
Рецепт взят из книги «Аппетитные каши. 365 лучших рецептов».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
484
13
28
45
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Пшено
1 стаканМолоко
2 стаканаСливочное масло
3 столовые ложкиСливки
½ стаканаКуриное яйцо
1 штукаТыквенное пюре
1 стаканСоль
по вкусуИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Пшено перебрать, промыть в кипятке, залить 2 стаканами горячей воды и довести до кипения.
2Кашу посолить, снять пену и выпарить на сильном огне воду.
3Влить в кастрюлю с кашей горячее молоко и варить сначала на умеренном, а затем на слабом огне до загустения.
4Яйцо сварить вкрутую, остудить, очистить и мелко нарубить.
5Добавить в кашу тыквенное пюре, сливки, яйцо и половину порции сливочного масла.
6Горшочек смазать оставшимся маслом, выложить в него кашу и запекать в разогретой духовке в течение 15 минут.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
